Обучение Картофельные дранники (Хрустящие)

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем MaxKuz, 15/6/14.

  1. TC
    MaxKuz

    MaxKuz Освоившийся

    Регистрация:
    10/6/14
    Сообщения:
    191
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    10
    Пол:
    Мужской
    Баланс:
    2550 коп.
    Инвестиции, CRT:
    1
    Вывел, руб.:
    120
    Ингредиенты
    Порции: 4
    • 5 картофелин
    • 2 яйца, взбить
    • 1 луковица
    • 3 ст.л. муки
    • соль и перец по вкусу
    • 3 ст.л. растительного масла
    Способ приготовления
    Подготовка:20мин › Приготовление:20мин › Общее время: 40мин
    1. В большой миске смешайте тертый на терке картофель, яйца, мелко нарезанный лук, муку, соль и перец.
    2. В большой сковороде разогрейте растительное масло на средне-сильном огне. Выкладывайте картофельное тесто большой ложкой на сковороду и слегка прижмите оладьи лопаточкой. Жарьте примерно 4 минуты с каждой стороны, пока не подрумянятся. Сразу подавайте на стол. Приятного аппетита)

    P.S Сейчас пойду сам готовить)

     
    rez нравится это.
  2. michaelukolov

    michaelukolov Освоившийся

    Регистрация:
    14/6/14
    Сообщения:
    186
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    10
    Пол:
    Мужской
    Баланс:
    1660 коп.
    Вывел, руб.:
    90
    Приготовил, спасибо автору, на самом деле вкусно и хрустит прикольно :D. Всем рекомендую, в животе только бурчало пол дня)))). А потом еще клавиатура чистил)), так что если будете делать, сразу говорю, за компьютером не кушайте))
     
    rez нравится это.
  3. TC
    MaxKuz

    MaxKuz Освоившийся

    Регистрация:
    10/6/14
    Сообщения:
    191
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    10
    Пол:
    Мужской
    Баланс:
    2550 коп.
    Инвестиции, CRT:
    1
    Вывел, руб.:
    120
    Я один раз торопился и забыл муку добавить. Делал с другом. Сделали вроде все и стоим думаем чего же не хватает, так и не додумались, начали жарить, а они не лепятся и расползаются попытались еще несколько раз слепить, а потом психанули и выложили все в сковородку и пожарили)
     
    VEVkate нравится это.
  4. luda353

    luda353 Заглянувший

    Регистрация:
    29/6/14
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    2
    Пол:
    Женский
    Баланс:
    120 коп.
    Спасибо за рецепт) Очень люблю дранники, а особенно когда они хрустят:rolleyes: Готовила по разным рецептам, но этот понравился больше всего!
     
    rez нравится это.
  5. Alyona

    Alyona Ученик

    Регистрация:
    10/7/14
    Сообщения:
    76
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    11
    Пол:
    Женский
    Баланс:
    1110 коп.
    Очень люблю драники за их вкус и простоту в приготовлении)вы прям навеяли, чтобы подойти их приготовить)
     
  6. zay4onok

    zay4onok Знаток

    Регистрация:
    3/2/14
    Сообщения:
    718
    Симпатии:
    146
    Баллы:
    26
    Пол:
    Женский
    Баланс:
    1990 коп.
    Инвестиции, CRT:
    1
    Вывел, руб.:
    180
    Лучше всего подавать со сметаной! Или сметанным соусом с зеленью. Отлично подчеркивает вкус, мои обожают драники на завтрак.
     
  7. VEVkate

    VEVkate Новичок

    Регистрация:
    15/7/14
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    2
    Пол:
    Женский
    Баланс:
    600 коп.
    Инвестиции, CRT:
    1
    Рецепт о чень вкусный, меня одно удивляет, что это делают мужчины. Попробуй моего мужа дома оставь, он кроме яишницы и жареной кортошки больше ничего незнает и не умеет. Молодец автор, настоящий мужик))
     
  8. джокер

    джокер Продвинутый

    Регистрация:
    28/1/14
    Сообщения:
    280
    Симпатии:
    124
    Баллы:
    26
    Пол:
    Мужской
    Баланс:
    490 коп.
    Инвестиции, CRT:
    1
    Вывел, руб.:
    374
    В Вашем муже повар просто дремлет,его нужно разбудить!Не даром мужчины являются лучшими поварами!Это в крови,мешает только привычка кушать приготовленное другими ,ну и может чуточка лени;).Я сам не плохо готовлю,но вот дранники не люблю(переел в детстве,на всю жизнь по-видимому хватит:D)
     
  9. TC
    MaxKuz

    MaxKuz Освоившийся

    Регистрация:
    10/6/14
    Сообщения:
    191
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    10
    Пол:
    Мужской
    Баланс:
    2550 коп.
    Инвестиции, CRT:
    1
    Вывел, руб.:
    120
    Да, лень все тормозит. Вот если хочется сильно есть и ничего, и никого нету, то приходится готовить. Так то тоже сам ленивый, если хочу есть терплю до последнего, пока лень не сдастся, потом уже иду и готовлю. Хоть в основном яичницу да пельмени и то хорошо, поесть хотябы можно
     
  10. merilin

    merilin Знаток

    Регистрация:
    14/1/16
    Сообщения:
    643
    Симпатии:
    184
    Баллы:
    26
    Пол:
    Женский
    Баланс:
    480 коп.
    Вывел, руб.:
    300
    Это еще хорошо, что такие познания и навыки у мужчины в кулинарии, а то некоторые и бутерброд сделать себе не могут. Точнее могут, но не хотят. Все им на блюдечке подай.( это я о своем). А драники- вещь знатная, но редко их готовлю, забывается как-то .
     
  11. Tata89

    Tata89 Освоившийся

    Регистрация:
    26/11/16
    Сообщения:
    132
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    10
    Пол:
    Женский
    Баланс:
    60 коп.
    Вывел, руб.:
    30
    Я пробовала вовнутрь положить фарш тонким слоем, чтобы прожарился. Получается тоже вкусно.
     
  12. oxana20

    oxana20 Новичок

    Регистрация:
    8/5/17
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    5
    Пол:
    Женский
    Баланс:
    1150 коп.
    У меня дети очень любят драники. Я ещё люблю добавлять грибы или колбаску.
    Да когда мужчины умеют и хотят готовить это классно